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羅漢果提取物

發(fā)布時間：2020/5/14 點擊數(shù)：8441

【產(chǎn)品名稱】羅漢果甙/羅漢果提取物
【產(chǎn)品別名】羅漢果甜甙、羅漢果甙V、羅漢果甜苷
【產(chǎn)品說明】淺黃色粉末，有羅漢果香，味極甜，甜度約為蔗糖的240倍，熔點197～201℃（分解）。熱穩(wěn)定性強，易溶于水和稀乙醇。羅漢果苷V是羅漢果果實中含量和甜度均較高的成分，其甜度是蔗糖的 300倍左右，屬低熱量、非營養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑，是主要的甜味成分。
【提取來源】葫蘆科多年生藤本植物的果實羅漢果Siraitia grosvenorii果實。
【產(chǎn)品規(guī)格】羅漢果甙80% (其中羅漢果甙V25%
【檢測方法】 UV（HPLC）

【外觀狀態(tài)】淺棕黃色粉末

【溶解性】溶于水后澄清透亮
【包裝規(guī)格】標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【儲存條件】密閉陰涼防潮避光
【產(chǎn)品應(yīng)用】食品添加劑、甜味劑原料

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陜西百草萃生物科技有限公司

2017年1月8日

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